Älteste Confiserie Deutschlands

Nach dem Wahlspruch OPTIMA OPTIMORUM hält die PRINZESS Confiserie in Regensburg bis heute an einer jahrhundertalten Tradition fest, die untrennbar mit der Geschichte der Freien Reichsstadt verbunden ist.
1676 weilte Robertus de Gravel als französischer Gesandter beim Reichstag in Regensburg, in seinem Reisegepäck auch jene Köstlichkeiten, die der Koch des Marschalls du Plessin Praliné erfunden hatte. Der Regensburger Magistrat wurde verpflichtet, für sämtliche Beratungen des "Immerwährenden Reichstags des Heiligen Römischen Reiches Deutscher Nationen" Konfekttischchen zu unterhalten. Hier schlug die Geburtsstunde der Pralinen-Herstellung in Deutschland, verfeinert und verbessert noch von späteren Generationen im Hause PRINZESS

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